{"id":11755,"date":"2023-01-30T10:56:37","date_gmt":"2023-01-30T09:56:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sab.ch\/prestationi\/protezione-dei-prodotti-di-montagna-e-dalpe\/"},"modified":"2023-01-30T10:56:37","modified_gmt":"2023-01-30T09:56:37","slug":"protezione-dei-prodotti-di-montagna-e-dalpe","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.sab.ch\/it\/prestationi\/protezione-dei-prodotti-di-montagna-e-dalpe\/","title":{"rendered":"Protezione dei prodotti di montagna e d’alpe"},"content":{"rendered":"

Protezione dei prodotti di montagna e d’alpe<\/h2>\n

In Svizzera, le designazioni \u201cmontagna\u201d e \u201calpe\u201d possono essere impiegate per caratterizzare i prodotti nei documenti commerciali e nella pubblicit\u00e0 sole se sono adempiute le esigenze dell\u2019 \u201cOrdinanza concernente l\u2019impego delle designazioni \u201cmontagna \u201c o \u201calpe\u201d per i prodotti agricoli e le derrate alimentari da esse ottenute\u201d.. I contrassegni ufficiali \u00abmontagna\u00bb e \u00abalpe\u00bb garantiscono quindi la provenienza dei prodotti ottenuti rispettivamente nella regione di montagna e d’estivazione Li proteggono ufficialmente e promuovono la trasparenza.<\/span><\/p>\n

I sondaggi confermano che i consumatori sono disposti a pagare un prezzo pi\u00f9 alto per i prodotti di montagna e alpini. E a ragione, perch\u00e9 i prodotti di montagna e alpini hanno propriet\u00e0 che giustificano un prezzo pi\u00f9 elevato. Oltre alla produzione di prodotti agricoli, l’agricoltura di montagna e alpina contribuisce in modo significativo al mantenimento e alla conservazione dei paesaggi culturali della Svizzera.
\nLa protezione e l’etichettatura dei prodotti montani e alpini con il simbolo della montagna e dell’alpinit\u00e0<\/span><\/p>\n